チャトチャックウイークエンドマーケットの有名黒ゼリーデザート店がこの｢チャオ・クアイ・ボラーン」。デザートの名前がそのまま店名にもなってます。
ミントやガパオ葉同様のシソ科のチャオクアイ木からとれたものを黒ゼリーにしたデザートで中国から東南アジアで食されています。胸焼け、ノドが乾いた時に食べると良い漢方薬の一種で暑い日に食べると体の中がスーッと冷却されますので、とりわけ気温の高い日などはお客さんが多いようです。
氷と黒砂糖の蜜をかけ、きな粉をまぶしてくれる。甘くて冷たくいデザート。
お店の中には、季節がらグリーティングカードが飾られ、世界中の旅行者や地元の人々のメッセージがありました。もちろん、日本人のもありましたよ。
ちなみに店のオーナーは、Ms. Aee + Ms. Aeeのダブル エーさんです。
評判は接客が丁寧なこと以外にも店員がおしゃれ+イケメン？！なのか地元の女の子が写真を撮ってる光景もしばしばあります。
値段は、一杯：15バーツ
場所：チャトゥチャックウイークエンドマーケットのSection 3 No. 202, Soi 44/2
＜こちら番号のみで案内します。チャトゥチャックマーケットでは迷う楽しみも。あえて探して貰い たいお店です。＞
 
 
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